સોડિયમ એસીટેટ એક એવો પદાર્થ છે જે સરકો અને ખાવાના સોડા સાથે સરળતાથી બનાવી શકાય છે. જેમ જેમ મિશ્રણ તેના ગલનબિંદુથી નીચે ઠંડુ થાય છે, તે સ્ફટિકીકરણ કરે છે. સ્ફટિકીકરણ એ એક્ઝોથર્મિક પ્રક્રિયા છે, તેથી આ સ્ફટિકો વાસ્તવમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, તેથી જ પદાર્થને ઘણીવાર ગરમ બરફ કહેવામાં આવે છે. આ સંયોજન વિવિધ પ્રકારના ઔદ્યોગિક અને રોજિંદા ઉપયોગો ધરાવે છે.
મુખ્ય ઉપયોગ
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ પ્રિઝર્વેટિવ અને અથાણાંના એજન્ટ તરીકે થાય છે. કારણ કે મીઠું ખોરાકને ચોક્કસ pH જાળવવામાં મદદ કરે છે, તે હાનિકારક બેક્ટેરિયાને વધતા અટકાવે છે. અથાણાંની પ્રક્રિયામાં, આ રસાયણનો મોટો જથ્થો ખોરાક અને સુક્ષ્મસજીવોના બફર તરીકે જ નહીં, પણ ખોરાકનો સ્વાદ સુધારવા માટે પણ વપરાય છે.
સફાઈ એજન્ટ તરીકે, સોડિયમ એસિટેટ ફેક્ટરીઓમાંથી ઉત્સર્જિત મોટા પ્રમાણમાં સલ્ફ્યુરિક એસિડને તટસ્થ કરે છે. તે કાટ અને ડાઘને દૂર કરીને ચળકતી ધાતુની સપાટીને જાળવી રાખે છે. તે લેધર ટેનિંગ સોલ્યુશન્સ અને ઇમેજ પ્રોસેસિંગ સોલ્યુશન્સમાં પણ મળી શકે છે.
ઘણી પર્યાવરણીય સુરક્ષા કંપનીઓ ગંદાપાણીની સારવાર માટે સોડિયમ એસીટેટનો ઉપયોગ કરે છે. મુખ્ય ઉપયોગો અને ઉપયોગની પદ્ધતિઓ અને સૂચકો શું છે?
સોડિયમ એસીટેટ સોલ્યુશન
મુખ્ય ઉપયોગો:
નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ દૂર કરવા પર કાદવની ઉંમર (SRT) અને વધારાના કાર્બન સ્ત્રોત (સોડિયમ એસિટેટ સોલ્યુશન) ની અસરોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. સોડિયમ એસીટેટનો ઉપયોગ કાર્બન સ્ત્રોત તરીકે ડેનિટ્રિફિકેશન કાદવને અનુકૂળ બનાવવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો, અને પછી pH મૂલ્યમાં વધારો બફર સોલ્યુશન દ્વારા 0.5 ની અંદર નિયંત્રિત કરવામાં આવ્યો હતો. ડેનિટ્રિફિકેશન બેક્ટેરિયા CH3COONa ને વધુપડતું શોષી શકે છે, તેથી જ્યારે CH3COONa નો ઉપયોગ ડેનિટ્રિફિકેશન માટે વધારાના કાર્બન સ્ત્રોત તરીકે કરવામાં આવે છે ત્યારે એફ્લુઅન્ટ COD મૂલ્ય નીચા સ્તરે જાળવી શકાય છે. હાલમાં, તમામ શહેરો અને કાઉન્ટીઓની ગટર વ્યવસ્થાને કાર્બન સ્ત્રોત તરીકે સોડિયમ એસીટેટ ઉમેરવાની જરૂર છે જો તે ડિસ્ચાર્જ સ્તર I ધોરણને પૂર્ણ કરવા માંગે છે.
મુખ્ય સૂચકાંકો: સામગ્રી: સામગ્રી ≥20%, 25%, 30% દેખાવ: સ્પષ્ટ અને પારદર્શક પ્રવાહી. સંવેદનાત્મક: કોઈ બળતરા ગંધ નથી. પાણીમાં અદ્રાવ્ય પદાર્થ: ≤0.006%
સ્ટોરેજ સાવચેતીઓ: આ ઉત્પાદન સખત રીતે લીક પ્રૂફ છે અને તેને એરટાઈટ સ્ટોરેજમાં રાખવું જોઈએ. દૂષિત કપડાંને કામ કર્યા પછી શક્ય તેટલી વહેલી તકે ઉતારો, અને પહેરતા પહેલા અથવા ફેંકી દેતા પહેલા તેને ધોઈ લો. ઉપયોગ કરતી વખતે રબરના મોજા પહેરો.
સોડિયમ એસીટેટ ઘન
1, ઘન સોડિયમ એસિટેટ ટ્રાઇહાઇડ્રેટ
મુખ્ય ઉપયોગો:
પ્રિન્ટિંગ અને ડાઇંગ, દવા, રાસાયણિક તૈયારીઓ, ઔદ્યોગિક ઉત્પ્રેરક, ઉમેરણો, ઉમેરણો અને પ્રિઝર્વેટિવ પ્રિઝર્વેટિવ્સમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ ગંદાપાણીની સારવાર, કોલસાના રાસાયણિક ઉદ્યોગ અને ઊર્જા સંગ્રહ સામગ્રીની તૈયારી અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
મુખ્ય અનુક્રમણિકા: સામગ્રી: સામગ્રી ≥58-60% દેખાવ: રંગહીન અથવા સફેદ પારદર્શક સ્ફટિક. ગલનબિંદુ: 58°C. પાણીની દ્રાવ્યતા: 762g/L (20°C)
2, નિર્જળ સોડિયમ એસિટેટ
મુખ્ય ઉપયોગો:
એસ્ટિફાઇંગ એજન્ટ, દવા, ડાઇંગ મોર્ડન્ટ, બફર, રાસાયણિક રીએજન્ટનું કાર્બનિક સંશ્લેષણ.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-20-2024