સોડિયમ એસિટેટ મુખ્ય એપ્લિકેશન

01 PH મૂલ્યને સમાયોજિત કરો

સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ગટરના PH મૂલ્યને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. આનું કારણ એ છે કે સોડિયમ એસીટેટ એ આલ્કલાઇન રસાયણ છે જે પાણીમાં હાઇડ્રોલાઇઝ કરીને OH-નેગેટિવ આયનો ઉત્પન્ન કરે છે. આ OH- નકારાત્મક વિયોજન

મ્યુઓન્સ પાણીમાં એસિડિક આયનોને બેઅસર કરી શકે છે, જેમ કે H+ અને NH4+, આમ અસરકારક રીતે ગટરના એસિડ-બેઝ સંતુલનને નિયંત્રિત કરે છે. હાઇડ્રોલિસિસ સમીકરણ છે :CH3CO0-+H2O= ઉલટાવી શકાય તેવું

=CH3COOH+OH-.

 02 સહાયક ભૂમિકા

ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં સોડિયમ એસીટેટ સહાયક ભૂમિકા ભજવે છે, જે મુખ્યત્વે સીઝનીંગ, પ્રિઝર્વેટિવ અને શેલ્ફ લાઇફ એક્સટેન્શન માટે વપરાય છે. ફૂડ એડિટિવ તરીકે, તે માત્ર ખોરાકની એસિડિટી અને એસિડિટીને નિયંત્રિત કરી શકતું નથી

સ્વાદ, તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, પરંતુ અમુક બેક્ટેરિયાના ઉત્પાદનને પણ અટકાવી શકે છે, જેથી ખોરાકની તાજગી જાળવી શકાય. વધુમાં, સોડિયમ એસીટેટનો ઉપયોગ પ્રિન્ટીંગ અને ડાઈંગ ઉદ્યોગમાં પણ થાય છે

ન્યુટ્રલાઈઝર અને એન્ટી-બ્રીટલેનેસ ટ્રીટમેન્ટ એજન્ટ તરીકે સંપૂર્ણ PH મૂલ્ય.

03 ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ

ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં સોડિયમ એસિટેટની ઘણી એપ્લિકેશનો છે. તેનો ઉપયોગ આલ્કલાઇન મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, પ્રોજેસ્ટેરોન થાઇરોક્સિન, સિસ્ટાઇન અને મેયોડોપાયરોનિક એસિડ સોડિયમના ઉત્પાદનમાં કાચા માલ તરીકે થાય છે. આ

આ ઉપરાંત, સોડિયમ એસિટેટ એસીટીલેશન પૂરક, સિનામિક એસિડ, બેન્ઝિલ એસીટેટ અને અન્ય ઘટકો તરીકે, કાર્બનિક સંશ્લેષણ પ્રક્રિયામાં પણ ભાગ લે છે. આ એપ્લિકેશનો દવામાં સોડિયમ એસીટેટની ઉપયોગિતા દર્શાવે છે

વિવિધતા અને મહત્વ.

04 સુએજ ટ્રીટમેન્ટ ઉદ્યોગ

સોડિયમ એસિટેટ ગંદાપાણીના ઉપચાર ઉદ્યોગમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. ખાસ કરીને રાસાયણિક છોડની ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં, સોડિયમ એસિટેટનો વ્યાપકપણે પ્રદૂષણ ઉત્સર્જનની સમસ્યાઓને કારણે સારવાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

સીવેજ ટ્રીટમેન્ટ માટે કાચો માલ. તે પ્રદૂષકો સાથે અનુરૂપ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે, જેથી ગંદાપાણીને અસરકારક રીતે શુદ્ધ કરી શકાય. વધુમાં, ગંદા પાણીની સારવાર માટે સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ છોડના સાધનો માટે નુકસાનકારક રહેશે નહીં

ઉત્પાદન પ્રક્રિયાની સાતત્ય અને સાધનોની સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે નુકસાન થાય છે. 

05 પિગમેન્ટ ઉદ્યોગ

સોડિયમ એસિટેટ રંગદ્રવ્ય ઉદ્યોગમાં ઘણી એપ્લિકેશન ધરાવે છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ડાયરેક્ટ બ્લુ રિએક્ટિવ ડાયઝ, લેક પિગમેન્ટ એસિડ સ્ટોરેજ અને શિલિન બ્લુના ઉત્પાદનમાં થાય છે. આ રંગો અને રંગદ્રવ્યોનો ઉપયોગ કાપડમાં થાય છે,

પ્રિન્ટિંગ અને કલાના ક્ષેત્રોમાં તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. આ પ્રાથમિક ઉપયોગો ઉપરાંત, સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ ચામડાને ટેનિંગ, ફોટોગ્રાફિક એક્સ-રે નેગેટિવ માટે ફિક્સિંગ એજન્ટ્સ અને ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ માટે કાચા માલ તરીકે પણ કરી શકાય છે.

આ એપ્લિકેશનો રંગદ્રવ્ય ઉદ્યોગમાં સોડિયમ એસિટેટની વૈવિધ્યતા અને મહત્વ દર્શાવે છે.

06 ડીટરજન્ટ

સોડિયમ એસીટેટ અસરકારક સફાઈ એજન્ટ છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ધાતુની સપાટી પરથી કાટ અને ડાઘ દૂર કરવા માટે તેમની ચમક જાળવવા માટે થાય છે. આ લાક્ષણિકતા તેને ફેક્ટરી વાતાવરણમાં ખાસ કરીને ઉપયોગી બનાવે છે

સાથે, તમે મોટી માત્રામાં સલ્ફ્યુરિક એસિડના ઉત્સર્જનને બેઅસર કરી શકો છો, જેનાથી રસ્ટ અને સ્ટેન દૂર થાય છે. ઔદ્યોગિક એપ્લિકેશનો ઉપરાંત, સોડિયમ એસીટેટ ચામડાના ટેનિંગ સોલ્યુશન્સ અને ઇમેજ પ્રોસેસિંગ સોલ્યુશન્સમાં પણ મળી શકે છે.

જોવા મળે છે, જે સપાટીની ચમકને સાફ કરવા અને જાળવવામાં તેની વૈવિધ્યતાને વધુ સાબિત કરે છે. એકંદરે, સોડિયમ એસીટેટ એ એક બહુમુખી ક્લીનર છે જે વિવિધ એપ્લિકેશનો માટે યોગ્ય છે

પર્યાવરણ અને એપ્લિકેશન દૃશ્યો.

07 પ્રિઝર્વેટિવ

સોડિયમ એસિટેટ એક અસરકારક પ્રિઝર્વેટિવ છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાકના દૂષણને રોકવા માટે થાય છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, સોડિયમ એસીટેટ સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને અટકાવી શકે છે અને આમ ખોરાકને લંબાવી શકે છે.

શેલ્ફ જીવન. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ ડાઇ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગોમાં મોર્ડન્ટ અને બફર તરીકે પણ થઈ શકે છે, જે વધુ રાસાયણિક અને ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રોમાં તેની વૈવિધ્યતાને દર્શાવે છે.

08 વિવિધ રાસાયણિક ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન

રાસાયણિક ઉદ્યોગના ક્ષેત્રમાં, ખાસ કરીને વિવિધ રાસાયણિક ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં સોડિયમ એસિટેટનો વ્યાપક ઉપયોગ છે. સૌપ્રથમ, કોટિંગને સુધારવા માટે સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ એડિટિવ તરીકે થઈ શકે છે

ચળકાટ કરો અને પ્લેટિંગ પૂલ માટે ડિફોમર તરીકે કાર્ય કરો. બીજું, આ ઉપયોગો ઉપરાંત, સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ એસિટિક એસિડ, ક્લોરોએસેટિક એસિડ અને અન્ય રાસાયણિક ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં પણ થઈ શકે છે. આ રાસાયણિક ઉત્પાદનો છે

ઉદ્યોગ, દવા અને અન્ય ઘણા ક્ષેત્રોમાં મહત્વપૂર્ણ એપ્લિકેશનો છે. તેથી, રાસાયણિક ઉત્પાદનમાં સોડિયમ એસિટેટ અનિવાર્ય ભૂમિકા ભજવે છે.

09 મ્યુનિસિપલ સીવેજ ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટની નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ દૂર કરવાની સિસ્ટમના વધારાના કાર્બન સ્ત્રોત

સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે મ્યુનિસિપલ સીવેજ ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટ્સમાં નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ દૂર કરવાની સિસ્ટમ માટે વધારાના કાર્બન સ્ત્રોત તરીકે થાય છે. જ્યારે કાર્બન સ્ત્રોતની સામગ્રી અપૂરતી હોય છે, ત્યારે ગંદાપાણીની સારવારની અસર પ્રભાવિત થશે, પરિણામે

પાણી નાઈટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ દૂર કરવાની અસર સારી નથી. આ કિસ્સામાં, સોડિયમ એસિટેટ અસરકારક રીતે કાર્બન સ્ત્રોતને પૂરક બનાવી શકે છે અને ડેનિટ્રિફાઇંગ કાદવને પાળવામાં મદદ કરી શકે છે. ડેનિટ્રિફિકેશન પ્રક્રિયામાં, સોડિયમ એસિટેટ પણ કરી શકે છે

pH માં વધારો નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, તેને 0.5 ની રેન્જમાં રાખે છે, આમ કાર્યક્ષમ ગંદાપાણીની સારવાર સુનિશ્ચિત કરે છે.

10 સ્થિર પાણીની ગુણવત્તા

સોડિયમ એસીટેટ પાણીની ગુણવત્તાને સ્થિર કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ખાસ કરીને નાઈટ્રાઈટ અને ફોસ્ફરસ ધરાવતા ગટરમાં, સોડિયમ એસીટેટ સંકલિત અસર ભજવી શકે છે, ત્યાં કાટ નિષેધને સુધારે છે.

તીવ્રતા. વિવિધ જળ સ્ત્રોતોમાં આ અસર હાંસલ કરવા માટે, 1 થી 5 ઘન અને પાણીનો ગુણોત્તર સામાન્ય રીતે વિસર્જન અને મંદન માટે વપરાય છે. આ રીતે, સાહસો વાસ્તવિક જરૂરિયાતો પર આધારિત હોઈ શકે છે

ઔદ્યોગિક ગ્રેડ સોડિયમ એસીટેટની યોગ્ય માત્રા ઉમેરીને યોગ્ય પાણીની ગુણવત્તાની સ્થિરીકરણ અસર પ્રાપ્ત કરવા.

11 સલ્ફર-એડજસ્ટેડ નિયોપ્રીન રબર કોકિંગ માટે એન્ટી-કોક એજન્ટ તરીકે વપરાય છે

સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સલ્ફર-સંશોધિત નિયોપ્રીન રબરની કોકિંગ પ્રક્રિયામાં એન્ટી-કોક એજન્ટ તરીકે થાય છે. એન્ટી-કોક એજન્ટનું મુખ્ય કાર્ય કોકિંગ પ્રક્રિયામાં રબરને બાળતા અટકાવવાનું છે, એટલે કે, ટાળવું.

રબર ઊંચા તાપમાને અકાળે ઉપચાર કરે છે. સોડિયમ એસિટેટ ઉત્તમ એન્ટી-કોકિંગ અસર ધરાવે છે, જે અસરકારક રીતે રબરના કોકિંગ સમયને લંબાવી શકે છે અને રબરની ગુણવત્તા અને કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે. વધુમાં,

સોડિયમ એસિટેટમાં પર્યાવરણીય સંરક્ષણની વિશેષતાઓ પણ છે, બિન-ઝેરી, પ્રદૂષણ-મુક્ત, એન્ટી-કોક એજન્ટની આદર્શ પસંદગી છે.

12 કૃષિ

સોડિયમ એસીટેટનો કૃષિમાં ઘણા ઉપયોગો છે. પ્રથમ, તે છોડની વૃદ્ધિના નિયમનકાર તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, પાકની ઉપજ અને ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરે છે. બીજું, સોડિયમ એસીટેટ બરાબર છે

જમીનની સંરચના સુધારવા અને જમીનની ફળદ્રુપતા સુધારવા માટે જમીન સુધારણા માટે વપરાય છે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ રોગ અને જંતુ નિયંત્રણ માટે પણ થઈ શકે છે, છોડના વધતા વાતાવરણને નિયંત્રિત કરીને

જીવાતો અને રોગોની ઘટના. સામાન્ય રીતે, ખેતીમાં સોડિયમ એસીટેટનો ઉપયોગ પાકની વૃદ્ધિ અને જમીનના સ્વાસ્થ્યની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવાનો છે.

13 સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનો

સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોમાં સોડિયમ એસિટેટ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનો સેલ્યુલોઝ રેસામાંથી બનેલા હોય છે, અને સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ ભીનાશ અને આ તંતુઓની વૃદ્ધિને સુધારવા માટે કરી શકાય છે.

તંતુઓ વચ્ચે મજબૂત સંલગ્નતા, ત્યાં સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોની શક્તિ અને ટકાઉપણું સુધારે છે. વધુમાં, સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ વધુ ઑપ્ટિમાઇઝેશન માટે સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોના pH મૂલ્યને સમાયોજિત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.

તેનું પ્રદર્શન. તેથી, સોડિયમ એસિટેટ સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનનો એક અભિન્ન ભાગ છે.

14 ખાટા એજન્ટ તરીકે

સોડિયમ એસીટેટ એ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું એસિડ એજન્ટ છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, તે ખોરાકની એસિડિટી વધારવા અને ગ્રાહકોને અનન્ય સ્વાદનો અનુભવ પ્રદાન કરવા માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વધુમાં, એસિટિક એસિડ

સોડિયમમાં પ્રિઝર્વેટિવ અસર પણ છે, જે ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફને વધારી શકે છે. તેથી, તેનો ઉપયોગ માત્ર ખોરાકનો સ્વાદ સુધારવા માટે જ થતો નથી, પરંતુ ખોરાકની તાજગી જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે.

15 કાર્બનિક સંશ્લેષણ

સોડિયમ એસિટેટ કાર્બનિક સંશ્લેષણમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે પ્રતિક્રિયા માટે ઉત્પ્રેરક અથવા દ્રાવક તરીકે અન્ય કાર્બનિક સંયોજનો તૈયાર કરવા માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, એસ્ટરિફિકેશન પ્રતિક્રિયામાં

સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ એસિડ અને આલ્કોહોલ વચ્ચેની પ્રતિક્રિયાને વેગ આપવા માટે ઉત્પ્રેરક તરીકે થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ કેટલાક કાર્બનિક સંશ્લેષણ પ્રતિક્રિયાઓમાં દ્રાવક તરીકે થઈ શકે છે જેથી તે પ્રતિક્રિયાઓને ઓગાળી શકે,

પ્રતિક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે. એકંદરે, સોડિયમ એસીટેટ કાર્બનિક સંશ્લેષણમાં બહુમુખી છે અને તે ઘણી કાર્બનિક સંશ્લેષણ પ્રતિક્રિયાઓનો અભિન્ન ભાગ છે.

16 રાસાયણિક તૈયારીઓ

સોડિયમ એસીટેટ એ એક મહત્વપૂર્ણ રાસાયણિક તૈયારી છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે વિવિધ રાસાયણિક ઉત્પાદનોની તૈયારીમાં અને વિવિધ ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયાઓ માટે થાય છે. રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર બફર, તબક્કા તરીકે થાય છે

ટ્રાન્સફર ઉત્પ્રેરકનો ઉપયોગ અન્ય કાર્બનિક સંયોજનોને સંશ્લેષણ કરવા માટે થઈ શકે છે. વધુમાં, સોડિયમ એસીટેટનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં અમુક દવાઓના મુખ્ય ઘટક તરીકે થાય છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, તે છે

એસિડ અથવા પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ વપરાય છે. સામાન્ય રીતે, રાસાયણિક તૈયારીઓના ક્ષેત્રમાં સોડિયમ એસિટેટની વિશાળ શ્રેણી અને મહત્વપૂર્ણ સ્થાન છે.

17 રેગ્યુલેટર

સોડિયમ એસિટેટ નિયમનકારમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. નિયમનકાર તરીકે, સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સિસ્ટમની સ્થિર કામગીરીની ખાતરી કરવા માટે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓની ગતિ અને દિશાને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. તેનું કાર્ય

મિકેનિઝમ સોલ્યુશનના પીએચને બદલીને પ્રાપ્ત થાય છે, જે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાના સંતુલનને અસર કરે છે. વધુમાં, સોડિયમ એસિટેટનો ઉપયોગ વધુ ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે ઉકેલની સાંદ્રતાને સમાયોજિત કરવા માટે પણ કરી શકાય છે.

રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા શરતો. સામાન્ય રીતે, સોડિયમ એસિટેટ એ નિયમનકારોમાં બહુવિધ કાર્યકારી ઘટક છે, જે સિસ્ટમ સંતુલન જાળવવા અને પ્રતિક્રિયા કાર્યક્ષમતા સુધારવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.